旬のお魚の干物やみりん干し等を詰め合わせにしました。
簡単フライパン調理 脂ののったアトランティックサーモンのハラスと野菜を洋風ソースで仕上げました
スーパー向け・介護食向け規格等、各種取り揃えております。
西京漬け・粕漬け・もろみ醤油漬け等、様々なアイテムを取り揃えております。また低温でじっくり下味を付けることで、余分な水分が抜け、しっかりと甘めの味付けに仕上がっています。
脂ののったサーモンのハラスを地元老舗醤油メーカーオリジナルのもろみ醤油にじっくりと漬け込みました。
近海で水揚げされるさばのみりん干しを中心に昔ながらの製法と秘伝の味を守り続けています。
簡単湯煎調理 銚子港で水揚げされた大型の釣り金目鯛(約450g)を使用してふっくらと仕上げております。ヤマサ醤油の濃厚ダレ使用。開封前賞味期限は冷蔵にて180日
大人気の脂トロットロの鯖文化干しです。 当店NO.1商品!
フライパンで簡単調理。骨取フレンチ干物シリーズ。パンやワインにも合う洋風干物です。さばパセリバター・さばレモンペッパー・赤魚パセリバター・赤魚レモンペッパー・縞ホッケパセリバター・縞ホッケレモンペッパー・カジキパセリバター・カジキレモンペッパーの8アイテム
銚子つりきんめのしゃぶしゃぶです。ギフト商品として喜ばれます。
しめ鯖の取り扱いございます。加工地はベトナム他。お問合せ下さい。
脂ののったアトランサーモンハラスをソフトに塩干しにしました。ふるさと納税でも人気の商品です。
国産・クック産の金目鯛のスライスです。炙り/湯引き加工も可能です。
脂ののった北海道産のニシンを酢〆にしました。
銚子港で水揚げされる脂ののった新鮮なマイワシをフィレ加工後、酢〆にしました。
秘伝のみりんダレに低温で一昼夜漬け込み、ごまを振ってソフトに低温乾燥しました。人気の骨取商品。
株式会社 川畑
PAGE TOP